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了解黑小麦
BLACK WHEAT
企业介绍

富硒黑小麦 — 纯天然

富硒黑小麦, 其黑小麦面粉采用石磨工艺,低温低速碾磨十几度出面,而钢磨加工的小麦达七八十度。正是由于它低温低速才不会破坏黑小麦中的蛋白质、碳水化合物、钙铁锌硒等各种营养物质,保持了面粉原有的分子结构。没有任何添加剂,面粉色泽天然,具有原生态麦香味,是广大消费者制作馒头、面条、各种糕点的.上等原料。也是走亲访友、孝敬老人的上等佳品。

富硒黑小麦系列产品

富硒黑小麦食品,目前有:富硒黑小麦石磨面粉、挂面、麦仁

富硒黑小麦系列食品,富含硒、锌、食物纤维、低糖、无添加、营养、健康,名副其实!

数字化种植

我们从科研机构引进的富硒黑小麦,把这些黑小麦种在肥沃的黑土地上,由优质水源浇灌,不仅淀粉、脂肪、蛋白质、维生素含量丰富,更重要的是富含硒等对人体有益的微量元素。

一头联手机,一头联土地,“物联网”与产业对接,真正实现智慧农业

现代化设施农业初步建设的500亩设施农业基地以科学技术带动产业升级,通过田间的多个传感器,将收集到的数据反馈到物联网管理系统,系统根据预设的方案通过信息化管理系统对装置在田间的喷灌等设施发出相应指令。智能控制系统也可以根据作物生长情况和季节设置相应参数实现自动或手动控制田间设施。

每一个小时自动上传一次,实时监测,通过对空气温湿度,风向风力,土壤温湿度、PH值、EC值等田间环境数据的即时监测及视频监控,经过科学数据把控,及时进行水肥管理和病虫害防治,减少用药量,最终以物联网App的形式呈现,从而实现绿色生产。

 

企业介绍

为什么选择富硒黑小麦

黑小麦的营养价值表现

蛋白质及氨基酸含量丰富、优良。黑小麦的蛋白质含量为17-20%,而且质量更优良;黑小麦氨基酸种类更齐全,氨基酸总量和必需氨基酸含量均比普通小麦更高,苯丙氨酸、色氨酸、赖氨酸和酪氨酸含量超过普通小麦约30--110%。

脂肪和不饱和脂肪酸含量高。黑小麦中的脂肪含量一般在1-3%,其中的不饱和脂肪酸含量占脂肪总量的50%以上。人体必需脂肪酸的亚油酸(C18:1)和亚麻酸(C18:3)的含量约占30%左右,被誉为“脑黄金”的EPA(C20:5)和DHA(C22:6)含量约占近10%。

矿物质和微量元素丰富。黑小麦中所有矿物质、微量元素元素均高于普通小麦,尤其是铁、钾、碘和硒元素,分别高出约1340%、130%、80%和110%。

维生素含量较高。黑小麦中维生素B1和B2分别比普通小麦高出约80%和50%左右,维生素C更是要高出1.5倍;水溶性维生素、禾谷类作物相对缺乏的A族和E族等脂溶性维生素,分别较普通小麦高出约70%和35%。

膳食纤维含量很高。黑小麦中的“第七营养素”--膳食纤维大约是普通浅色小麦的2-3倍。 

黑小麦天然色素非常丰富。黑小麦中色素属于属于黄酮类化合物,具有非常良好的抗氧化的作用。黑小麦的色素理化性质也相对比较稳定,是安全无毒的天然食用色素。

邵康农业 - 邵麦香

从源头把关,新鲜、绿色、天然、原生态

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从源头把关,新鲜、绿色、天然、原生态

Check from the source, fresh, green, natural, original ecology

邵康农业 - 邵麦香

 

美誉天下 创造价值

我合作社种植的农大876黑小麦、冀紫439绿小麦是中国农业大学研发的富硒黑小麦新品种,经国家谷物检测中心检测,黑小麦含有丰富的锌、硒、膳食纤维等多种人体必需的微量元素。黑小麦营养丰富、麦香浓郁,是烤制面包、糕点的上等食材,也是家庭的主食品,更是糖尿病人的优选食品。

人才战略

种植黑小麦的地理优势及历史文化

      据史书记载约公元25年间,西汉末期王莽篡位,将刘氏子孙追杀殆尽,唯有刘秀侥幸逃脱,四处奔走逃命。在多次即将被王莽兵马擒获之际,总能绝地逢生,化险为夷,最终重兴汉室,开创了东汉王朝。在王莽追杀过程中刘秀也曾逃到我村西边二公里处叮咛店村南。在人困马乏、口渴难耐之时马尥了几蹄子,- -股甘甜的清泉水马上涌地而出,解决了刘秀的燃眉之急。故而水流成河,流经我村,千亩良田,用水灌溉,此河为“刘秀马刨泉河”,至今马创泉河遗址2000年来,在我村依然完整。

      传说刘秀的部下草料中有一种紫色小麦相仿于今日的黑小麦,丢在了我村, 后来长苗结籽,又经百姓种植、食用后,人体健康,挽救了很多病人。今在“养生时代”为了防病、治病、促进人体健康,启发了我们。结果含量分析,含硒、铬和多种微量元素,极其丰富,远超于购买的营养成分,这是与我村马尥泉河一带的优质水源和独有肥沃的黑土地息息相关。于是村两委和代表会议决定村民自愿入股,按照省财政厅农业转型(2016) 1号文件精神,2016年9月成立了定州市唯一真正 集体股份合作社,即河北邵康农业科技有限公司。现我合作社全部种植了黑小麦,命名为“邵麦香”走致富路为民康福!

业务范围

严控食材产地

马尥泉河一带的优质水源和

独有肥沃的黑土地

业务范围

采用石墨工艺

低温低速碾磨十几度出面,不破坏黑小麦中的蛋白质、碳水化合 富物、锌、硒等各种营养物质

业务范围

粉细腻 无结块

低温低速碾磨十几度出面,不破坏黑小麦中的蛋白质、碳水化合

业务范围

健康食补

麦香浓郁,低脂少糖

含有各种微量元素,以硒为主

底部logo

富硒黑小麦新品种经国家谷物检测中心检测,黑小麦含有丰富的锌、硒、膳食纤维等多种人体必需的微量元素,是粮食中的佳品。黑小麦营养丰富、麦香浓郁,是烤制面包、糕点的上等食材,也是家庭的主食品,更是糖尿病人的优选食品。

 

地       址:河北省定州市东留春乡北邵村

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